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GCM 2-2013

GCM 2 / 2013   german council . Marktplatz – Advertorial NORDSEE in Berlin-Mitte: Tradition in modernem Gewand Seit dem 14. Februar 2013 präsentiert sich das NORDSEE Restaurant in der Spandauer Straße 4 auf über 400 Quadratmetern in vollkommen neuem Design. Bereits seit 1991 ist das traditions- reiche Unternehmen aus Bremerhaven hier ansässig. NORDSEE Die Nordsee Filiale liegt direkt am belebten Alexanderplatz   gegenüber vom Roten Rathaus. Die raumhohe Fassade sorgt für eine Transparenz und Offen- heit von innen und aussen. Das Lichtkonzept lenkt durch die angestrahlten hellen Wände und Fototapeten die Aufmerksamkeit der Passanten in das   Restaurant. Für das neue Restaurant wurden alle Möbel, die teilweise be- reits in anderen Filialen verwendet werden, noch einmal mit dem Hersteller im Entwurf überarbeitet, weiterentwickelt oder neu entworfen. Die Theke präsentiert sich geradlinig und mit reduzierten   Details. Die Fliesenfront verweist auf die Tradition als Fisch- händler, wirkt aber durch die detaillierte Ausführung mit abge- stimmtem Fliesenraster, Edelstahlleisten und der blauen Fuge modern. Die Grundfarben schaffen mit einem dunkelgrauen Boden und weißen bzw. blauen Wänden eine frische Optik. Die Möbel in warmen Farben, das Lichtkonzept und die historischen Bilder aus dem Nordsee Archiv erzeugen die entsprechende Gemüt- lichkeit. Die Waren kommen durch die dunkle Wand- und Theken­fläche sowie die Lichtakzentuierung besonders gut zur Geltung. Die Trennung zur Küche besteht nur aus einer blau getönten Glasscheibe mit einem historischen Bild aus der Fischproduk­ tion. Der Treppenabgang zu den Kunden-WCs und die WCs selbst sind durch Licht und Wandbilder in Szene gesetzt. ©BarloFotografik©NORDSEE/TobiasSchneider©NORDSEE/TobiasSchneider Architekten: Möller Mainzer Architekten www.moellermainzer.de

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